Απλοποιήστε την υγιεινή διατροφή εύκολα για να υποστηρίξετε καλύτερα τη διαχείριση του διαβήτη σας. Η καθημερινότητα δεν είναι πάντα σύμμαχος στις υγιεινές επιλογές κυρίως όταν βρίσκετε για μεγάλο διάστημα της ημέρας εκτός σπιτιού.
Ένα υγιεινό πλάνο διατροφής περιλαμβάνει:
- Φρούτα και λαχανικά
- Άπαχα κρέατα και φυτικές πηγές πρωτεΐνης
- Λιγότερη προσθήκη ζάχαρης και άλατος
- Λιγότερα επεξεργασμένα τρόφιμα
Το να τρώτε υγιεινά είναι σημαντικό στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου.
Μερικά έξυπνα διατροφικά tips για τη καλύτερη ρύθμιση του σακχαρώδους διαβήτη.
- Γεμίσετε το μισό πιάτο σας με μη αμυλούχα λαχανικά (μπρόκολο, τα καρότα, το κουνουπίδι, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ντομάτες κλπ)
- Το ένα τέταρτο του πιάτου με πρωτεϊνούχα τρόφιμα (όσπρια, κρέας, κότα, ψάρι, τυροκομικά, γιαούρτι, αυγά)
- Το τελευταίο τέταρτο του πιάτου με τροφές με υδατάνθρακες.
Έτσι έχετε ένα ισορροπημένο πιάτο.
- Συμπληρώστε το με ένα ποτήρι νερό ή άλλο ρόφημα μηδενικών θερμίδων
- Διαλέξτε 1 φρούτο κάθε φορά (1-2 φορές την ημέρα), τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες κ.α. και δίνουν τη γλυκιά γεύση που αναζητάτε.
- Προσθέστε υγιεινά λιπαρά όπως ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, αβοκάντο, ταχίνι, καρποβούτυρα, σπόροι τα οποία βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Γράφει ο Δρ Αναστάσιος Βαμβάκης, Κλινικός, Αθλητικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Πιστοποιημένος Ανθρωπομέτρης ISAK 3 και συνεργάτης της Κλινικής Euromedica Κυανούς Σταυρός Θεσσαλονίκης